Bəs bazarlarda və marketlərdə satılan qarpız və yemişlər sağlamlıq üçün təhlükə yarada bilərmi?

Onun sözlərinə görə, bütün fermerlər eyni qaydalara əməl etmir:

Alıcılar qarpız seçərkən bəzi əlamətlərə xüsusi diqqət yetirməlidirlər. Kəsilən qarpızın daxilində ağ liflərin görünməsi, tumların tam yetişməməsi və meyvənin iç quruluşunun normal formalaşmaması məhsulun keyfiyyəti ilə bağlı şübhə yarada bilər.

Qida texnoloqu satış şəraitinin də vacib amil olduğunu bildirib. O, vətəndaşlara günəş şüaları altında, yüksək temperaturda açıq şəkildə saxlanılan qarpızları almağı tövsiyə etməyib. Ekspertin sözlərinə görə, məhsulların kölgəlik və uyğun şəraitdə satıldığı məkanlara üstünlük verilməsi daha məqsədəuyğundur.